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Willkommen zu einem weiteren Freitag und damit zu einem weiteren Rezept und einer weiteren Zusammenarbeit von Zumub. Bist Du neugierig, was uns diese Woche bringt? Das solltest Du sein, es ist ein Kaffee Käsekuchen!
Wir wollen niemanden beunruhigen, aber wir glauben, dass wir das perfekte Frühstück gefunden haben, oder besser gesagt, eine perfekte Frühstücksidee. Vor allem für diejenigen, die nicht auf Kaffee verzichten wollen, um aufzuwachen und den Tag auf die beste Weise zu beginnen.
In Zusammenarbeit mit unserer Partnerin Ilaria Scampolotti, präsentieren wir den Protein Kaffee Käsekuchen. Er ist auch eine gute Idee für ein Post-Workout oder einen süßen und nahrhaften Snack.
Was die Zutaten angeht, so kannst Du die meisten davon bei Zumub kaufen und den Rest hast Du wahrscheinlich in Deiner Speisekammer zu Hause. Du weißt ja bereits, dass wir sehr praktisch veranlagt sind und Dein Leben nicht komplizierter machen wollen. 😊
Für alle, die genug vom Lesen haben, hier ist das Rezept:
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Zutaten:
Boden
- 2 zerbröselte Kekse
- 35 g Zumub-Granola
- 15 g Zumub-Honig
- 1 Kaffee
- 30 g Milch oder pflanzliches Getränk
Für die Creme
- 150 g Joghurt mit Skyr-Kaffeegeschmack
- 20 g leichter Ricotta-Käse
- 15 g Zumub-Kaffee 100 % Molkenkonzentrat
- 1 Esslöffel Zumub-Erythritol
- 1 Teelöffel Agar-Agar
Zubereitung
- Mische die Zutaten für den Boden und baue ihn auf; wenn Du eine kleine Form hast, ist es einfacher, mit den Zutaten zu arbeiten!
- Lasse den Boden im Kühlschrank ruhen, während Du die Creme zubereitest.
- Mische die Zutaten für die Creme und gebe sie in die Form, auf den Boden
- Lasse den Käsekuchen über Nacht im Kühlschrank stehen
- Mit einigen Müsliflocken und Kaffeebohnen garnieren (optional)
Vergesse nicht, auf Ilarias Instagram vorbeizuschauen, wo Du weitere tolle Rezepte und Inhalte findest, darunter auch diesen wunderbaren Protein Kaffee Käsekuchen.
Wir verabschieden uns für heute, aber wir versprechen, dass wir nächste Woche mit einem weiteren lohnenswerten Rezept zurückkommen. Welche anderen Rezepte, die wir veröffentlicht haben, haben Dich am meisten beeindruckt? 🤔
Wir finden diese Idee göttlich und versprechen, dass Du in Deinem Zuhause gut aussehen wirst. Probiere es aus und zeige uns das Ergebnis!
